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Ecco i tegamini monoporzione!
Un nuovo articolo della Linea Bavaria Promotion di Steel Pan, linea che si contraddistingue per il prezzo contenuto dei suoi articoli a fronte di una qualitа complessiva decisamente superiore. Continue Reading

8 alternative al latte vaccino!

Quali possono essere le ragioni che potrebbero spingere ad alternative al latte di origine animale?
– Essendo un prodotto di origine animale, il latte vaccino può facilmente contenere agenti infettivi di malattie trasmettibili dagli animali all’uomo, come ad esempio la brucellosi, listeriosi, salmonellosi e tubercolosi (per questo motivo è raccomandata la bollitura prima dell’assunzione). Continue Reading

Le crocchette di zucca si presentano visivamente in maniera davvero invitante e, una volta assaggiate, ti conquistano con la loro croccantezza esterna e l’incredibile morbidezza della farcitura. Un ottimo modo per far mangiare la zucca anche ai bambini.
Le crocchette di zucca sono un invitante finger food da servire come aperitivo, antipasto, contorno o anche come secondo piatto.
L’autunno è arancione, l’autunno è zucca. L’autunno è crocchette di zucca! Provatele!
Ne resterete meravigliati. Continue Reading

Il glutine è un complesso proteico contenuto nella maggior parte dei cereali consumati in Italia (ma non solo). Composto da glutenina e gliadina, a quest’ultima la maggior parte delle persone, che lo sappia o meno, sviluppa un’intolleranza allergica. Continue Reading

Secondo uno studio effettuato dai ricercatori dell’Imperial College di Londra, il motivo per cui una dieta ricca di carne e pesce sia in grado di farci dimagrire sarebbe da imputare ad un enzima contenuto in questo tipo di alimenti.La fenilalanina viene prodotta nell’intestino a seguito del consumo di cibi ricchi di proteine e sarebbe in grado di attivare l’ormone della sazietà. Continue Reading

In questo periodo storico in cui l’attenzione al cibo che portiamo in tavola e al nostro benessere fisico è al centro del nostro quotidiano, scoprire metodi di cottura sani non può fare altro che aiutarci ad arricchire il nostro gusto e la nostra dieta. Continue Reading

Seguendo lo stile che ormai ci siamo dati presentandovi con puntualitа le nostre “Ricette del Lunedì” basate sempre su piatti gustosi, semplici da preparare e possibilmente genuini e improntati alla salute, anche oggi, con la ricetta del Risotto zafferano e asiago, cerchiamo di confermare questa tendenza. Un risotto facile da preparare, di grande effetto scenografico e semplicemente buonissimo! Continue Reading

Secondo uno studio inglese, le canoniche 5 porzioni di frutta e verdura da consumare ogni giorno per conservare una salute sana e un fisico forte, raccomandate dalle linee guida dell’Organizzazione Mondiale della Sanitа (OMS), andrebbero aumentate. Continue Reading

L’olio di palma è un olio vegetale, costituito da trigliceridi e con alte concentrazioni di acidi grassi saturi. Questa è giа la prima spia importante di un prodotto che va, se non eliminato, usato con estrema attenzione. Continue Reading

Chiamiamo caldarroste le castagne che arrostiamo sul fuoco. La loro vendita ambulante, diffusa in tutta l’area del mediterraneo dal Portogallo alla Turchia, caratterizza i mesi invernali e ci proietta immediatamente nel clima natalizio.Ma come si preparano le castagne a diventare buonissime caldarroste in casa? Niente di più semplice! Continue Reading